¿Qué es el Polen?El polen es la contribución masculina de la flor y está considerado como uno de los alimentos más completos debido a su alto nivel de aminoácidos esenciales, vitaminas y minerales. El polen es utilizado en todo el mundo como un suplemento diario para adquirir energía y salud.
Se recolecta cuando las abejas se posan sobre las flores para recoger su néctar y lo traen de vuelta a la colmena en las pequeñas cavidades de la parte trasera de sus patas. Las abejas combinan el polen cosechado diariamente con el néctar para formar gránulos que usan para alimento.
El polen producido en Argentina es considerado como el mejor del mundo gracias a su inconfundible sabor, textura granulada, fresco aroma y su precioso color.
